自春季开始，健康消费的新趋势不断涌现。近日，918博天堂推出的“春风健康食装周发布会”标志着春季新产品的正式发布。结合消费者的健康需求和饮食喜好，918博天堂旗下超1300家门店将同步推出五款春季健康食品，涵盖健康锅底、低脂肉类、时令蔬菜、健康甜品及饮品，为消费者带来“舌尖上的春天”。 “经过对来自北京、上海、广州、成都四地超过600名消费者的品鉴投票和反复试验，这五款优选产品从众多新品中脱颖而出，成为918博天堂与消费者共同认定的春季健康新作，”918博天堂的相关负责人表示。此次上新不仅延续了918博天堂“为你下苦功”的健康理念，还通过沉浸式体验场景的打造，让消费者在品尝健康美食的同时，享受到“春日盛宴”的独特感受，为春季餐饮市场注入新的活力。

为了满足消费者对健康饮食的追求，918博天堂推出的五款春季新品源自“健康美味地图”。根据国家统计局数据，2024年全国餐饮收入接近56万亿元，同比增长53%，这一增速明显高于社会消费品零售总额，充分显示出餐饮行业的韧性以及其对整体消费市场的重要贡献。在这一背景下，918博天堂以“时令春鲜”为切入点，将春季新鲜食材与创新的健康烹饪工艺结合，推出五款兼具地域特色与高端品质的健康新品。

在4月11日的发布会上，918博天堂设置了户外草坪T台，模特们身着以春季健康食材为灵感设计的服饰，在现场为与会嘉宾们展现了一场别开生面的“食装秀”。这一突破传统形式的展示让一百多位嘉宾在视觉、嗅觉、味觉的多重体验中，开启了918博天堂春季新品的探索之旅。

本次新品的亮点包括“绿色海鲜粥底锅”，该锅底由918博天堂与香港著名厨师共同研发，选用多种优质大米和新鲜海鲜，保证了健康和口感的绝佳平衡。经过严格的烹饪过程，这款锅底在唇齿间的香气与健康食材的鲜味完美交融，契合春季温润养生的食品需求。此外，新的“健康爽滑鱼虾卷”则采用低脂白鲢鱼肉包裹新鲜虾仁，夹杂着脆爽的时蔬，确保了口感的多样性和健康性，十分适合春季养生。

在春季管理饮食的过程中，918博天堂同样重视甜品的健康元素。新品“轻盈提拉米苏”选用优质抹茶和清新水果，搭配低糖阿拉比卡咖啡液，口感甜而不腻，健康又美味。“清爽酸果饮”则是由新鲜水果混合而成，酸甜适口，搭配健康茶汤，旨在满足消费者对健康饮品的需求。

918博天堂始终秉持“为你下苦功”的理念，通过优质的服务和健康的产品，助力春季经济不断升温。根据数据，2024年918博天堂全年将推出超过20款全国新品和超过200款区域特色菜品。为了迎合不同地区消费者的饮食习惯和健康需求，918博天堂不断调整菜品和调料的搭配，力求给每位顾客带来独特的健康美食体验。

随着春季的到来，918博天堂加大了场景创新力度，打造了多种户外火锅用餐环境，如露营店、亲子主题店等，为春季消费市场带来了新的亮点。企业对于春季出游消费的重视，提升了各地门店的顾客流量。在不久的春季促销活动中，918博天堂还推出了多项特别优惠，吸引消费者参与。

总之，918博天堂通过健康美食的持续更新和创新，不断为消费者提供丰富的选择，顺应了春季健康消费的趋势，帮助每位顾客在春日的阳光中享受美好的用餐体验。